NYALA-ROYAL

Assortiment de plats et/ou Assortiment de légumes

 
       
 

DORO-KEY


Morceaux de poulet cuits à l'étouffé, accommodés avec des oignons, de l'ail et divers épices puis marinés dans une sauce berbéret (sauce pimentée)

 
       
 

KITFO

(Relevé à votre gout)
Tartare (viande de Rumsteck) façon Ethiopienne, accommodé avec les épices d'origine

 
       
 

TIBS AGNEAU

Sauté de gigot d'agneau aux oignons, saupoudré de poivre vert et noir

 
       
 

TIBS BOEUF

Sauté de boeuf

 
       
 

VEGI

Menu dégustation végétarien

 
       
     

YEMISIR

Purée de lentilles accommodée avec de l'ail, des oignons et divers épices

 
       
 

ZIGNI

Mijoté de Boeuf au berberet (sauce pimentée), oignons & épices

 
       
 

ATEKELT ALECHA

Carottes, haricots et pommes de terre